
na-na2/10(月)11:03
聞いてください。突然ですが、わたし朝が苦手です。夜はなぜか元気で何をするでもないのですが、完全なる夜型。寒い冬の朝は、余計なかなか布団から出られないんですよね…
一緒に暮らしている猫2匹と寝ていると、よく夫に「猫が3匹いるみたい」と言われるほど、とんでもなく不機嫌で自堕落な朝を迎えていました。そんなわたしが鉄瓶と出会い、日の出前に起きるようになるまでの話です。
最近では大谷翔平選手が地元岩手の南部鉄器をインスタグラムで紹介したことが話題になりましたよね。そんな南部鉄器は100年使えると言います。鉄瓶に使われる鉄は、身体に吸収されやすい「二価鉄」というもの。そのため、鉄瓶で白湯を作ると、溶けだした鉄分を摂取できるんです。
鉄分が不足すると、貧血・疲れやすい・めまい・動悸・息切れ・立ちくらみ・頭痛などの症状が現れます。貧血対策には鉄分というのはよく耳にしますが、女性は特に欠かせない栄養素ですよね。
さらにわたしはこれまで頭痛や疲れやすさを感じるたびに鎮痛剤を飲んでいました。するとだんだん効かなくなってくるんですよね….(※服用は用法容量をお守りください)
むずかしい話はさておき、そもそものきっかけは母の勧めでした。
「コーヒーを鉄瓶で沸かしたお湯で淹れると美味しいよ」と聞き、どれどれと飲んでみると、まろやかになり、なんだか飲みやすかったんです。
ここから毎日のルーティンとして鉄瓶で沸かしたお湯でコーヒーを飲み始めます。
白湯を飲む生活が身についてきました。なんだかパリコレモデルのようになった気分です。個人的に気になっていた鉄のような味や匂いも今の所はありません。
鉄瓶を始めてから10日ほど経ちますが、驚くほど日の出と共に起きられています。日の出前に目が覚めることだってあります。
鉄瓶の良さをまとめると
・日常に無理なく鉄分を取り入れることが出来る
・朝スッキリと目覚める
・鉄瓶で沸かして白湯生活
・さらにコーヒーを淹れると美味しい
・意外にもお手入れ簡単
・保温性が高い
・長く使うことで愛着が湧く
ただ、鉄はどうしても錆びやすいです。まだ使い始めて日が浅いですが、やはり何年も放置していた鉄瓶は内部が錆びます。ところが鉄錆は水に溶けだすことがないので、体に影響はないそう。じゃあ良いことしかないじゃん。おい、凄いな鉄瓶。
「わざわざ鉄瓶いらんわ」という方は、鉄玉子でも大丈夫。こちらは手軽に鉄分を補給出来るそう。1,000円前後で売っていますよ。皆さんもぜひ日常に鉄を取り入れてみてはいかがですか?
著者:楠木杏
以上引用終わり
私は鉄卵を入れてお湯を沸かして飲んでいます。女性は特に鉄不足になるので、鉄瓶や鉄分のサプリメントが必要です。
タンパク質と鉄により改善すると思われる症状、病気
鉄の働き 主なもの
鉄欠乏の臨床症状
皆さん、鉄、タンパク質不足にならないようにしましょう。